Ca chep om dua la mon an hap dan voi vi ngot cua thit ca chep hoa quyen voi nuoc om hoi chua nhe, an kem them mieng dua chua rat ngon mieng.
Ca chep la loai thuc pham bo duong. Theo nhieu nghien cuu, ca chep chua mot luong lon protein, omega-3, axit eicosapentaenoic (EPA).
Day la cac chat giup ngan ngua va dieu tri mot so benh ung thu, xo vua dong mach va giam nhung chat beo co hai ben trong co the mot cach hieu qua. Ben canh do, ca chep con rat bo mau, tot cho he tuan hoan. Do vay, no duoc khuyen khich dua vao thuc don cho nguoi binh thuong va phu nu mang thai.